13. September 2025
Ein Teil unseres Teams hat seine Wurzeln im schönen Südtirol – genauer gesagt in der Region Kurtatsch, südlich von Bozen. Und wer das Südtirol kennt, weiss: Die kulinarischen Spezialitäten dort sind einfach ein Genuss. Ob herzhafte Speckknödel, ein traditionelles Jausenbrettl mit Kren oder ein fluffiger Kaiserschmarrn – hier ist für jeden etwas dabei. Auch unsere Weinauswahl wird zur Spezialitätenwoche erweitert, insbesondere im Offenausschank bieten wir dann eine grössere Vielfalt.
Vom 13. bis 21. September 2025 holen wir Südtirol zu uns – und ihr könnt ganz ohne lange Anreise in den Genuss dieser Köstlichkeiten kommen. Während unserer regulären Küchenzeiten von 11:30 bis 17:00 Uhr servieren wir eine abwechslungsreiche Auswahl an typischen Südtiroler Spezialitäten.
Gut zu wissen: In dieser Zeit ist unsere reguläre Speisekarte reduziert – nicht alle gewohnten Gerichte sind verfügbar.